鲜虾什么颜色的好

我以前在海鲜市场混的时候,看颜色还是有点门道的。记得有年夏天,我去广州的海鲜市场,那时候的虾颜色鲜红鲜红的,看起来就特别诱人。那时候卖虾的老板说,这虾是新鲜的,颜色越红说明越新鲜。但是啊,我后来也听说,有的商家为了好看,会提前给虾打针,让它们看起来更红。所以啊,买虾的时候,除了看颜色,还得闻闻味道,摸摸弹性,这样才能买到好虾。不过,这块儿我最近没怎么碰,不敢乱讲,哈哈。
鲜虾颜色嘛,其实我觉得粉红色最正点。我记得去年夏天我在广州的菜市场,挑虾的时候,那些看起来粉嫩嫩的虾,看起来就特别新鲜。当然啦,我也不是专家,就是感觉颜色鲜亮一点的虾,吃起来肯定不会差。反正你看着办,我觉得粉红色的鲜虾最好吃!😊
红色,这是波士顿大虾在成熟期的标准颜色。

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