粽子是什么米做的

粽子主要是用糯米做的。其实很简单，糯米因其粘性，能够很好地包裹在竹叶或者粽叶中，不容易散开，而且煮熟后口感Q弹，非常适合用来做粽子。
先说最重要的，糯米在粽子中的应用历史悠久，早在春秋时期就已经有相关的记载。另外一点，糯米的选择也很讲究，一般选用长粒糯米或者中粒糯米，它们吸水性好，蒸煮后口感更加软糯。还有个细节挺关键的，就是粽子的制作过程中，糯米需要提前浸泡，这样蒸煮出来的粽子才会更加饱满、粘稠。
我一开始也以为只要是米就能做粽子，后来发现不对，不同的米种和制作方法会影响粽子的风味和口感。等等，还有个事，就是糯米不易消化，吃多了可能会不舒服，所以吃粽子也要适量。
总之，我觉得，粽子之所以受到大家喜爱，除了糯米本身的特性外，还因为它的文化和传统意义。所以，在制作或品尝粽子的时候，不妨多了解一些它的故事和习俗。

这个问题简单，粽子嘛，主要是用糯米做的。糯米啊，就是那种煮熟了会变得特别粘的那种米。我小时候，每逢端午，妈妈就会买上好糯米，那时候的糯米啊，都是那种小粒粒的，特别香。然后她会把糯米泡在水里，泡个半天，直到糯米吸足了水，变得软软的。现在想想，那时候的妈妈真是个好手艺，不像现在，超市里什么都有，但就是少了那份家的味道。当时我也没想明白，为什么端午节就要吃粽子，现在想想，可能就是图个吉利吧，说起来，粽子啊，真的历史悠久，据说是为了纪念屈原，那时候的粽子可不像现在这样甜的，都是咸的，有咸蛋黄、肉啊，还有的里面包着红枣，那个味道，简直了！说实话，现在吃粽子，更多是图个味道，那种家的感觉，已经很难找回了。嗯，就这些吧。