农村卖快餐需要什么手续

上周，我去了一趟乡下的集市】 听说现在农村卖快餐挺火的，但我真不知道要办哪些手续。首先，得有个卫生许可证吧？然后，食品安全检查肯定不能少。还得看看有没有营业执照和健康证。对了，如果是在室内经营，消防检查也不能忽视。还有，得看当地有没有什么特别的规矩。这部分我不确定，但得小心点，别到时候手续没办全，出点麻烦。
【2023年，我那个朋友】 我有个朋友，他之前想在村里开个快餐店。结果，跑了好多地方，弄了好久才把手续办齐。他说是先去镇上的市场监督管理局申请了营业执照，然后又去卫生部门领了卫生许可证。还去当地的卫生院做了健康检查，拿了个健康证。最后，消防队的人还来检查了一下消防设施。他差点就放弃了，不过最终还是坚持了下来。
【我刚想到另一件事】 对了，我还听说，如果是在户外摆摊，可能还得有个临时经营许可证。这个我也不是很清楚，你看着办吧。或者可以问问当地的相关部门，他们会给你具体指导的。算了，反正细节挺多的，还是得亲自去了解了解。