新鲜羊肉怎么炖汤好喝

羊肉要炖汤，先焯水去膻，再加葱姜蒜，火候慢慢炖，出锅前放点香菜。

新鲜羊肉啊，炖汤要选对料，2022年这个时节，用点生姜、枸杞、红枣，这个季节炖羊肉汤，要放几个白萝卜，那个味道，哇，我那时候炖了一锅，羊肉软烂，汤色清澈，一家人围坐一桌，我老婆说挺鲜美的，，我尝了一口，羊肉的膻味儿几乎都没了，那时候我还挺得意，心想我炖得不错嘛。，那时候我儿子说，比外卖的强多了。我后来才反应过来，可能我偏激了点，不过羊肉炖得这么好，确实挺有成就感。